Petek
Türkiye'den Dünyaya
2026 Sezonu

Ürün Kataloğu

Anadolu'nun peteğinden premium doğal bal — kontrollü sıcaklıkla 25+ ülkeye

Hakkımızda

Anadolu'nun peteği, dünyanın sofrasında

Petek, Anadolu'nun 10 ilinde 60'tan fazla küçük ölçekli arıcıyla uzun vadeli ortaklık kuran kovandan-sofraya bir ihracat markasıdır. Her sezon farklı bir yaylada başlayan hasat, aynı hafta süzüm tesisinde işlenir, oradan kontrollü sıcaklıkla dünyanın dört bir yanına ulaşır.

Her kavanoz izlenebilir, her sevkiyat belgeli, her ortaklık adildir. Arıcıya piyasa üstü taban fiyat garantisi verir; hasattan kavanozlamaya 72 saatin altında bir sürede balı işleriz; her kavanoza arıcı bilgisini ve hasat dönemini işleriz.

Arıcıya piyasa üstü taban fiyat garantisi
Hasattan kavanozlamaya 72 saatin altında süre
Her kavanozda arıcı bilgisi ve hasat dönemi
Sevkiyat öncesi akredite laboratuvar analizi
PetekHakkımızda02
Bir Bakışta Petek

Rakamlarla iş ortaklığımız

22
Ürün çeşidi
60+
Üretici arıcı
10
Anadolu ili
25+
İhracat ülkesi
Kaynak bölgelerimiz
MuğlaAntalyaMersinİzmirBursaÇanakkale

Tüm ürünler ISO 22000, HACCP ve GlobalGAP standartlarında üretilir ve paketlenir.

60+ üretici · 10 il · 25+ ülke
PetekBir Bakışta Petek03
İçindekiler

İçindekiler

01Çam Balı05
02Çiçek Balı06
03Lavanta Balı07
04Ihlamur Balı08
05Ada Çayı Balı09
06Meşe Balı10
07Geven Balı11
08Narenciye Balı12
09Yayla Balı13
10Krem Bal14
11Kestane Balı15
12Propolis16
13Polen17
14Ana Arı Sütü18
15Petekli Bal19
16Ham Bal20
17Bal Mumu21
18Organik Çiçek Balı22
19Zahter Balı23
20Okaliptus Balı24
21Yonca Balı25
22Günebakan Balı26
Petekİçindekiler04
01 / 22 · Muğla Yaylaları

Çam Balı

Pinus brutia
Sezon
AğustosEylül

Muğla'nın kızılçam ormanlarında, ağustos böceğinin salgıladığı özsudan üretilen koyu renkli, yoğun mineralli çam balı. Düşük şeker/yüksek enzim oranıyla dünyanın en çok tüketilen çam balı çeşididir.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Muğla KızılçamMilas BölgesiDatça Yarımadası
Sertifikalar
HACCPISO 22000Coğrafi İşaret (Muğla Çam Balı)
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
1.000 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekÇam Balı05
02 / 22 · Ege & Marmara Yaylaları

Çiçek Balı

Flora mixta
Sezon
MayısTemmuz

Onlarca yaban çiçeğinden süzülen, hafif ve aromatik çok çiçekli bal. Soğuk süzüm yöntemiyle ısıtılmadan işlenir, doğal enzimlerini korur.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Ege Karışık ÇiçekMarmara Yaylasıİlkbahar Erken Hasat
Sertifikalar
GlobalGAPHACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekÇiçek Balı06
03 / 22 · Isparta Yaylaları

Lavanta Balı

Lavandula angustifolia
Sezon
TemmuzTemmuz

Isparta'nın mor lavanta tarlalarından toplanan, ince çiçeksi aromalı ve sakinleştirici etkisiyle bilinen nadir bir bal çeşidi.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Isparta VadisiKuyucak Yaylası
Sertifikalar
HACCPISO 22000Organic (TR + EU)
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
300 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (6 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner101.00012.0006.000
40' HC Reefer konteyner202.00024.00012.000
45' Reefer konteyner262.60031.20015.600
Frigorifik TIR (13.6 m)333.30039.60019.800
PetekLavanta Balı07
04 / 22 · Karadeniz Yaylaları

Ihlamur Balı

Tilia cordata
Sezon
HaziranTemmuz

Karadeniz ormanlarının ıhlamur ağaçlarından toplanan, karakteristik ferahlatıcı aroması ve hafif tatlandırıcı etkisiyle bilinen özel bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Doğu Karadeniz OrmanıBatı Karadeniz Yaylası
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekIhlamur Balı08
05 / 22 · Ege Kıyıları

Ada Çayı Balı

Salvia fruticosa
Sezon
NisanMayıs

Ege kıyı florasının ada çayı çiçeklerinden süzülen, açık renkli ve yumuşak dokulu bahar balı; bitkisel polifenol içeriğiyle öne çıkar.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Ege Kıyı ŞeridiBodrum Yarımadası
Sertifikalar
HACCPISO 22000Organic (TR + EU)
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
300 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (6 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner101.00012.0006.000
40' HC Reefer konteyner202.00024.00012.000
45' Reefer konteyner262.60031.20015.600
Frigorifik TIR (13.6 m)333.30039.60019.800
PetekAda Çayı Balı09
06 / 22 · Karadeniz Ormanları

Meşe Balı

Quercus spp.
Sezon
TemmuzEylül

Meşe ormanlarının salgısından üretilen koyu renkli, yoğun mineralli ve nadir bulunan bir salgı balı çeşidi.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Karadeniz Meşe Ormanı
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekMeşe Balı10
07 / 22 · İç Anadolu Bozkırı

Geven Balı

Astragalus spp.
Sezon
HaziranTemmuz

İç Anadolu bozkırının geven çalılarından toplanan, koyu kehribar rengi ve yoğun kıvamlı, nadir bulunan bir bal çeşidi.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
İç Anadolu BozkırıDoğu Anadolu Yaylası
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
300 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (6 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner101.00012.0006.000
40' HC Reefer konteyner202.00024.00012.000
45' Reefer konteyner262.60031.20015.600
Frigorifik TIR (13.6 m)333.30039.60019.800
PetekGeven Balı11
08 / 22 · Çukurova Bahçeleri

Narenciye Balı

Citrus sinensis
Sezon
MartNisan

Çukurova'nın portakal ve mandalina bahçelerinin çiçeklenme döneminde toplanan, açık renkli ve taze narenciye aromalı bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Çukurova PortakalFinike Mandalina
Sertifikalar
GlobalGAPHACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekNarenciye Balı12
09 / 22 · Doğu Karadeniz Yaylaları

Yayla Balı

Flora montana
Sezon
TemmuzEylül

Yüksek rakımlı Doğu Karadeniz yaylalarının zengin ve karışık florasından üretilen aromatik bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Doğu Karadeniz YaylasıRize Yükseklikleri
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekYayla Balı13
10 / 22 · Ege Yaylaları

Krem Bal

Flora mixta
Sezon
MayısTemmuz

Kontrollü çırpma yöntemiyle inceltilmiş, sürülebilir ve ince kristalli krem kıvamında bal; kahvaltı sofralarının klasiği.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
İnce ÇırpılmışKlasik Krem
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1095 gün soğuk zincir · 540 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
300 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
4.5 kg net · 12 adet · 110 koli/palet
Plastik kasa
20 kg net · 36 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (4.5 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner101.10013.2004.950
40' HC Reefer konteyner202.20026.4009.900
45' Reefer konteyner262.86034.32012.870
Frigorifik TIR (13.6 m)333.63043.56016.335
PetekKrem Bal14
11 / 22 · Bursa & Marmara Ormanları

Kestane Balı

Castanea sativa
Sezon
HaziranTemmuz

Coğrafi işaretli Bursa kestane balı; koyu rengi, hafif buruk tadı ve yüksek demir/mineral içeriğiyle öne çıkan güçlü bir bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Bursa KestanesiMarmara Kestaneliği
Sertifikalar
HACCPISO 22000PGI (Bursa Kestane Balı)
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
1.000 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekKestane Balı15
12 / 22 · Anadolu Kovanları

Propolis

Populus nigra
Sezon
EylülKasım

Arıların ağaç tomurcuklarından topladığı doğal reçineden üretilen propolis; antimikrobiyal etkisi ve bağışıklık desteğiyle bilinir.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Ham PropolisPropolis TentürüPropolis Spreyi
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1825 gün soğuk zincir · 1095 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
20 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
1.2 kg net · 24 adet · 200 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (1.2 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner102.00048.0002.400
40' HC Reefer konteyner204.00096.0004.800
45' Reefer konteyner265.200124.8006.240
Frigorifik TIR (13.6 m)336.600158.4007.920
PetekPropolis16
13 / 22 · Ege & Marmara Kovanları

Polen

Flora mixta
Sezon
NisanTemmuz

Kovan girişinde toplanan taze çiçek poleni; yüksek protein ve B vitamini içeriğiyle doğal bir besin takviyesidir.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Karışık Çiçek PoleniKekik Poleni
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
0–4°C
Raf ömrü
365 gün soğuk zincir · 14 gün oda
Nem
%40–50
Min. sipariş
20 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
3 kg net · 12 adet · 150 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (3 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner101.50018.0004.500
40' HC Reefer konteyner203.00036.0009.000
45' Reefer konteyner263.90046.80011.700
Frigorifik TIR (13.6 m)334.95059.40014.850
PetekPolen17
14 / 22 · Marmara Kovanları

Ana Arı Sütü

Apis mellifera
Sezon
MayısTemmuz

Hasat sonrası hemen dondurularak tazeliği korunan ana arı sütü; 10-HDA bileşiği ve biyoaktif proteiniyle güçlü bir doğal takviyedir.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Taze DondurulmuşStandart Dondurulmuş
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
-18°C (dondurulmuş)
Raf ömrü
545 gün soğuk zincir · 3 gün oda
Nem
%40–50
Min. sipariş
5 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
1.2 kg net · 60 adet · 220 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (1.2 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner102.200132.0002.640
40' HC Reefer konteyner204.400264.0005.280
45' Reefer konteyner265.720343.2006.864
Frigorifik TIR (13.6 m)337.260435.6008.712
PetekAna Arı Sütü18
15 / 22 · Anadolu Kovanları

Petekli Bal

Flora mixta
Sezon
AğustosEylül

Doğal balmumu peteği içinde, hiç süzülmeden sunulan bal; filtrelenmemiş enzimlerini ve doğal aromasını tam olarak korur.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Kare PetekPetek Dilimi
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
730 gün soğuk zincir · 365 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
200 kg
Paketleme seçenekleri
Ahşap kasa
10 kg net · 6 adet · 60 koli/palet
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart ahşap kasa (10 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner106003.6006.000
40' HC Reefer konteyner201.2007.20012.000
45' Reefer konteyner261.5609.36015.600
Frigorifik TIR (13.6 m)331.98011.88019.800
PetekPetekli Bal19
16 / 22 · Anadolu Kovanları

Ham Bal

Flora mixta
Sezon
AğustosEylül

Isıtılmadan, yalnızca süzgeçten geçirilerek işlenen filtresiz ham bal; doğal polen ve enzim izlerini korur.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Süzme Ham BalFiltresiz Ham Bal
Sertifikalar
HACCPISO 22000Organic (TR + EU)
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
730 gün soğuk zincir · 365 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekHam Bal20
17 / 22 · Anadolu Kovanları

Bal Mumu

Apis mellifera
Sezon
AğustosEkim

Arı kovanından elde edilen saf balmumu blokları; kozmetik, mum ve gıda sanayii için doğal hammadde olarak sevk edilir.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Ham BlokRafine Levha
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
3650 gün soğuk zincir · 3650 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Ahşap kasa
20 kg net · 40 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart ahşap kasa (20 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner104008.000
40' HC Reefer konteyner2080016.000
45' Reefer konteyner261.04020.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.32026.400
PetekBal Mumu21
18 / 22 · Sertifikalı Organik Yaylalar

Organik Çiçek Balı

Flora mixta
Sezon
HaziranTemmuz

Sertifikalı organik yaylalarda, hiçbir kimyasal girdi kullanılmadan üretilen çok çiçekli bal; TR ve AB organik sertifikasına sahiptir.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Organik Çok ÇiçekliOrganik Yayla Balı
Sertifikalar
HACCPISO 22000Organic (TR + EU)
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekOrganik Çiçek Balı22
19 / 22 · Hatay Dağları

Zahter Balı

Origanum onites
Sezon
MayısHaziran

Hatay dağlarının zahter (kekik) çiçeklerinden toplanan, keskin kokusu ve aromatik tadıyla bilinen nadir bir bal çeşidi.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Hatay Dağ Zahteri
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
300 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart karton kutu (6 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliAdetNet kg
20' Reefer konteyner101.00012.0006.000
40' HC Reefer konteyner202.00024.00012.000
45' Reefer konteyner262.60031.20015.600
Frigorifik TIR (13.6 m)333.30039.60019.800
PetekZahter Balı23
20 / 22 · Akdeniz Kıyıları

Okaliptus Balı

Eucalyptus camaldulensis
Sezon
HaziranAğustos

Akdeniz kıyı şeridindeki okaliptus ağaçlarından süzülen, belirgin bitkisel aroması ve karakteristik kokusuyla ayırt edilen bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Akdeniz Kıyı Şeridi
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekOkaliptus Balı24
21 / 22 · İç Anadolu Ovaları

Yonca Balı

Trifolium pratense
Sezon
MayısTemmuz

İç Anadolu ovalarının geniş yonca tarlalarından toplanan, açık renkli ve yumuşak tatlı, kolay kristalize olan bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
İç Anadolu Ovası
Sertifikalar
HACCPISO 22000
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
500 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekYonca Balı25
22 / 22 · Trakya Ovaları

Günebakan Balı

Helianthus annuus
Sezon
TemmuzAğustos

Trakya'nın altın sarısı ayçiçeği tarlalarından toplanan, karakteristik hızlı kristalize özelliğiyle bilinen bal.

Sezon
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Çeşitler
Trakya Ovası
Sertifikalar
HACCPISO 22000BRC
Depolama
15–20°C
Raf ömrü
1460 gün soğuk zincir · 730 gün oda
Nem
%50–60
Min. sipariş
1.000 kg
Paketleme seçenekleri
Karton kutu
6 kg net · 12 adet · 100 koli/palet
Plastik kasa
25 kg net · 32 koli/palet
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
Aşağıdaki değerler standart plastik kasa (25 kg net) ambalaj içindir.
BirimPaletKoliNet kg
20' Reefer konteyner103208.000
40' HC Reefer konteyner2064016.000
45' Reefer konteyner2683220.800
Frigorifik TIR (13.6 m)331.05626.400
PetekGünebakan Balı26
Lojistik & Sevkiyat

Lojistik & Sevkiyat

Ahşap kasa
Plastik kasa
Karton kutu
Taşıma
Karayolu (frigorifik TIR)
Deniz (reefer konteyner)
Havayolu
Yükleme & Sevkiyat Kapasitesi
10
Euro palet
20' Reefer konteyner
20
Euro palet
40' HC Reefer konteyner
26
Euro palet
45' Reefer konteyner
33
Euro palet
Frigorifik TIR (13.6 m)

Tüm ürünler ISO 22000, HACCP ve GlobalGAP standartlarında üretilir ve paketlenir.

PetekLojistik & Sevkiyat27
Hedef Pazarlar

25+ ülkeye kontrollü sıcaklıkta teslimat

AB'den Körfez'e, Uzak Doğu'dan Kuzey Amerika'ya — her bölge için optimize edilmiş lojistik.

Avrupa Birliği
3–5 gün
Almanya · Hollanda · Fransa · İtalya · Avusturya · Polonya · Romanya
Frigorifik TIR; pazartesi–cuma günlük çıkış
Birleşik Krallık
5–6 gün
İngiltere · İrlanda
Brexit sonrası sınır prosedürleri dahil
İskandinavya
5–7 gün
İsveç · Norveç · Danimarka · Finlandiya
Rusya & BDT
6–9 gün
Rusya · Ukrayna · Belarus · Kazakistan
GOST-R uygunluk sertifikası ile
Körfez
2–4 gün (hava)
BAE · Suudi Arabistan · Katar · Kuveyt
Erkenci ürünlerde hava, hacimde deniz
Uzak Doğu
3–5 gün (hava)
Çin · Hong Kong · Singapur · Malezya
Bal ürünleri için Çin gıda ithalat ön-onay protokolü
Kuzey Afrika
4–7 gün
Mısır · Libya · Tunus · Cezayir
Deniz yolu, hacimsel siparişler
Kuzey Amerika
18–22 gün (deniz)
ABD · Kanada
USDA / CFIA sertifikasyonu gerekli
PetekHedef Pazarlar28
Kalite & Güven

Sertifikalı, izlenebilir, istisnasız

Her kavanoz, kovandan sofraya uluslararası gıda güvenliği standartlarına tam uyumla üretilir, işlenir ve taşınır.

İzlenebilir üretim
Her kavanozda arıcı ve hasat bilgisi; QR kod ile kovana kadar geriye izlenebilirlik.
Kontrollü depolama garantisi
Hasattan teslimata kesintisiz 15-20°C kontrollü sıcaklık, data-logger kaydıyla.
Adil ortaklık
Arıcıyla uzun vadeli sözleşme, alım garantisi, piyasa üstü taban fiyat.
Akredite laboratuvar
Her sevkiyat öncesi antibiyotik kalıntısı ve mikrobiyolojik analiz; tam dokümantasyon.
PetekKalite & Güven29
Petek
Türkiye'den Dünyaya

Birlikte çalışalım

İhtiyaç duyduğunuz ürünleri, miktarı ve hedef pazarı iletin — 24 saat içinde size özel fiyat ve lojistik planı hazırlayalım.

Toptan teklif alıninfo@petek.com
Web
petek.com
E-posta
info@petek.com
Telefon
+90 216 606 21 86
WhatsApp
+90 534 636 97 75
Kovandan sofraya, sevgiyle.